martes, 19 de febrero de 2013

POLLO AL LIMÓN

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Bueno, y ahora, al lío:
Hoy os traemos una receta rica, rica y con fundamento. (Como dice Karlos Arguiñano)


Se trata de un rico pollo al limón, con unas patatas fritas, que ¡os encantará!


INGREDIENTES (para 4 personas):
♦ Medio pollo a trozos (para 2 personas, pueden ser dos muslos a trozos, por ejemplo, acordaos del post de la semana pasada)
♦ Un limón
♦ Una cebolla
♦ Un vaso de agua
♦ Medio vaso de coñac
♦ Patatas

PREPARACIÓN:

Freímos el pollo en una sartén hasta que esté bien dorado, y lo echamos a una cacerola.
En ese mismo aceite, le damos un par de vueltas al limón cortado en rodajas y lo echamos junto con el pollo.
Cortamos la cebolla , y la sofreímos en el mismo aceite del pollo y el limón.
Se echa la cebolla junto con el aceite de la sartén a la cacerola. Se añade el vaso de agua y el medio de coñac, y se pone a hervir 15 minutos a fuego medio.
Aparte, freímos unas patatas cortadas en cuadraditos como guarnición.



¿Qué os parece? Es súper fácil de hacer, ¡así que no hay excusa!

Nosotros volvemos el viernes con nuestros consejos y trucos; pero si queréis contactar con nosotros, para cualquier duda, sugerencia, o queréis compartir alguna receta, ya sabéis nuestro email.
¿No?
mjcalaba@hotmail.es ¡¡Ahora sí!!

¡Un beso!







6 comentarios:

  1. Qé buena pinta y que fácil, como todas tus recetas, sin mayor complicación, que no tenemos mucho tiempo, pero por eso no dejan de estar muy buenas...
    Ya veo el cambio, estoy impaciente por ver el final.

    Un abrazo,

    María

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    1. ¡Gracias María! Encantados de recibir tu visita, me alegra que te gusten! Un beso!

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  2. Que buena pinta tiene esta receta, je. Te la cojo prestada con tu permiso a ver si me da tiempo de hacerlo hoy, sino mañana, jeje.
    Te he conocido gracias a twitter, de la que aun soy novatilla, je y me decidi a entrar en twitter gracias a Blanca y a Ros jeje. Al final todo queda en casa, je. Ahora si te sigo por aqui también. Un beso
    Mayra

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    1. ¡Gracias Mayra! Ya nos contaras si te gusta! Esto del #retotwitter es lo más,¡estamos conociendo un montón de gente!

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  3. Ala qué chuli!! y yo me estaba perdiendo esto... qué rico el pollito!! Por aquí nos quedamos!! un besete!!!

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    1. ¡ Muchas gracias por visitarnos! Nos hace mucha ilusión recibir nuevas visitas y que os guste lo que veis. ¡Un beso!

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