Nosotros

¡Hola! ¡Somos Manolo y Fatima y estamos encantados de recibir tu visita!


Manolo es el maestro carnicero, conocido como "El Calabazón", quinta generación de un negocio familiar, pequeño y cercano de Benejúzar (Vega Baja del Segura, Provincia de Alicante).
Fatima soy yo, la que escribe,la mujer de Manolo,  que decidió abrir el  para dar a conocer  la carnicería artesana, la de toda la vida,  la del embutido casero, y recetas tradicionales. Así es como hacemos nosotros las cosas, de manera tradicional.Queremos promover el pequeño comercio, el del barrio, el de toda la vida, negocio que está desapareciendo, y que por eso estamos perdiendo la cercanía del negocio local. 

 En nuestra carnicería elaboramos nuestro propio embutido de manera artesanal, además de hamburguesas de distintas clases: pollo, ternera, pavo y nuestras mini hamburguesas: Kebab, vegetales, de queso, sobrasada, bacon, cebolla...¡deliciosas!, pinchos morunos, "pelotas" para cocido, con y sin sangre, albóndigas...
También tenemos charcutería, y una selección de alimentación de las primeras marcas para que no os falte nada.



CARNICERÍA MANUEL JAIME RUIZ RODRÍGUEZ "EL CALABAZÓN"
C/ Leopoldo Navarro nº 4 de Benejúzar (ALICANTE)
Teléfono: 965356156 -677112291





5 comentarios:

  1. ¡Me encantan poder ir a comprar a los pequeños comercios como el vuestro!

    Ánimo

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  2. Pero que buen pinta tienen vuestros productos!! Se nota a leguas su frescura y calidad. Que lastima no teneros mas cerquita. Aprovechad los que teneis la suerte de estar cerca de "Carniceria Calabazón" y Fátima si decidis abrir tiendas por toda España avisadme de vuestra carniceria mas cercana, !que no os faltará clientela! jeje
    Un besazo
    Mayra

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  3. Hola Manolo y Fátima,

    Lo primero de todo, enhorabuena por el blog y por vuestro negocio.

    Os escribo de parte de Rebañando, una joven comunidad de amantes de la cocina en la que, como a vosotros, nos gusta el trato personal.

    Por ello y porque estamos muy interesados en vuestra colaboración, os proponemos una entrevista con nosotros para que nuestros visitantes puedan conocer este blog.

    Además, si compartís vuestras recetas os enviaremos un libro con la recopilación de todas ellas. No es un sorteo ni nada parecido, es un regalo por colaborar en nuestra web. Os dejo un enlace para que veais lo que os comento: http://www.rebanando.com/pagina-18-oferta-gratuita-libros-de-recetas.htm

    Si os surge cualquier pregunta no dudeis en escribirme a carlos@rebanando.com, será un placer atenderos.

    Un saludo a los dos,

    Carlos López
    Asistente Editorial
    www.rebanando.com

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  4. A ver si os animaís y abris una en Murcia capital. Que os vaya tan bien como hasta ahora. Un fuerte abrazo

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  5. A ver si os animaís y abris una en Murcia capital. Que os vaya tan bien como hasta ahora. Un fuerte abrazo

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Nos encantan tus comentarios. ¡Gracias!