¡Bueeenos días!
Martes de receta, y hoy os traigo una, que seguro os gustará, es de esas que inventas sobre la marcha, mezclando de aquí y de allá y de las que el resultado, ¡es espectacular!
Costillar de cerdo a la "barbacoa", y lo pongo entre comillas, porque realmente poco se parece a la salsa barbacoa, jajajaja. Pero os aseguro que quedan riquísimas, y es una receta barata, barata.
INGREDIENTES:
♦
Costillar de cerdo, un trozo por persona
♦ Media lata de coca cola
♦ Medio bote de ketchup
♦ Dos cucharadas de miel
♦ Sal
PREPARACIÓN:
En un bol, mezclamos el ketchup con la miel, y le añadimos la media lata de coca-cola
En una fuente para horno, ponemos las costillas, le ponemos un poco de sal, y le añadimos la mezcla. Metemos al horno, a 180º durante 45 minutos.
No os podéis imaginar lo jugosas que quedan, te sabrán a poco, desde luego. Y los ingredientes los tenéis por casa seguro, así que si no sabéis que hacer de comer,os aconsejo prepararla. Ya nos contaréis qué tal.
El Viernes volveremos con más propuestas para la
cena de Nochebuena y el día de Navidad.
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